Klassisk SVENSK tacos (inte på något sätt som den mexikanska xD )
klassisk tacos som alla vet hur man lagar :) ville bara ladda upp för det är så JÄVLA gott!
Lättlagad mat!
Ingredienser:
Kyckling
tortellini
körsbärstomater
vitpeppar
salt
Creme frech
Tillagning
Skär kycklingen i strimlor eller små bitar,
Koka upp tortellinin enligt förpackningen
samtidigt som det kockar stek kycklingen så den är genomsekt.
Häll av pastan och häll ner den i stekpannan med kycklingen, häll på creme frechen.
låt puttra ca 3 min, krydda med vitpepparen och salt, lägg i några tomater.
Done!
glasstårta:)
Gräddtårta <333
lördagsmat;D
förrätt:
Blev ganska simpelt men väldigt goda vitlöks brödbitar med riven prästost
Huvudrätt :
Fläskfilé med ugnsvärmda grönsaker och klyftpotatis samt en sky sås :)
vaniljpannacotta
väldigt enkelt och sjukt gott! tyvärr glömde ja gköpa bär xD (rått fail på mig )
: 4-5 personer
ingredienser:
5 dl vispgrädde
3 gelatinblad
socker ( här är det väldigt olika på smak, det kan skilja allt från 0.5 dl upp till så mycket så jag inte ens vågar skriva det:o ) men jag brukar ha ca 0.5 dl plus några tsk honung, man kan skita i honungen helt och bara köra socker eller tvärtom :)
vanilj stång
Gellatinblad 3 st
bär! som jag glämde:C hallon björnbär, salmbär, blåbär osv :)
Tilllagning:
Lägg 3 st gelatinblad i vattenbad
kärna ur vaniljstången ordentlit men spara resterna
Kocka upp grädden med sockret honungen och vaniljstången (hela)
Låt kocka i 2 min
ta av plattan
ta upp gelatinbladen, häll av vattnet och häll ner gelatinbladen i gräddblandningen, tänk på att det inte får koka då kan det skära sig:o.
hatar att följa recept:C
hejsan! måste bara påpeka att jag hatar att följa recept xD känns så jävla tråkigt att stå och läsa av en bok, fast jag måste ändå rekommendera det om man vill stå på den säkra sidan! måste också bara påpeka att på min blogg har jag nästan bara recept som jag själv experimenterat fram. även fast det kommer slinka in några tagna recept :C men till 99 % kommer det vara mina ! glöm inte att kommentera!:)
hallonchokladkräm ;D
2 olika sorters chokladkrämer hallon och grädde
receptet är hemligt ;) (förlåt alla som undrar :C lovar att det kommer mer detaljerade recept senare!)
men det inehåller
kakao, grädde, honung, sirap, hallon, mjölk (känns som att jag har glömt nått:o)
polkachoklad!
ingredienser:
mjölk
grädde
sirap
polkagrisar
kakao
man kan byta ut sirapen mot socker, jag tycker i alla fall att det blir godare med sirap då det blir en lite "nötigare" smak.
blanda ingredienserna förutom grädden och några av polkagrisarna
värm tills polkan har smält
vispa grädden och krossa några polkagrisar i en plastpåse, lägg på grädden och polkan som på bilden
Done!
banana split :o
banana split!
ingredienser!
banan (nä verkligen?:o)
glass (i det här fallet Carte d'Or vanilj)
maränger
rån
grädde
gcokladsås (kakao mjölk grädde)
omelett med en twist:)
gör först en vanlig omelett smet.
ingredienser(fyllningen)
fetaost
salami
rokulla sallad
paprika
champinjoner
smålök
oliver ( gärna kalamata)
kryddor på toppen(t.ex timjan eller dragon) jag föredrar färska kryddor, tyvärr hade jag inte några färska kryddor hemma när jag lagade den här omeletten :C
till lagning:
gör först en vanlig omelett smet.
efter att smeten varit en minut i pannan häll på ersten av ingredienserna förutom salamin,
lägg på salami bitarna efter ytligare 2 minuter, ta av när salamin "svettas" då brukar det vara perfekt tillagat
done!:)
första inlägget!
Det här blir det första inlägget i bloggen som kommer handla om mat och endast mat!! jag är ingen kock av något slag, har inte gått någon kock utbildning eller liknande, tycker helt enkelt att det är jäkligt roligt med mat och matlagning, och jag hoppas att några av er som läser kommer få lite inspiration, det här inlägget kommer troligtvis bli det längsta text inlägget med skit och jag kommer inte babbla så mycket skit normalt^^ kommer visa väldigt mycket via bild,hoppas ni gillar det iallafall lämna gärna en kommentar!:)
